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1.新鲜大虾去虾线,洗净剪去虾须,加入盐,料酒,姜片腌制一个小时
2.从虾尾插入竹签一直插到虾头备用
3.电饼铛/平底锅擦油
4.放入大虾煎至变色
5.可以用铲子按压一下使其均匀受热
6.一面煎好翻至另一面
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